|
|
|
[图] 卤菜制作
学习内容：刀工训练、本地十八道热门冷菜、卤水调制技巧。时间一个月，随到随学，实践为主，学会为止。随到随学，全部实践，学会为止，包发证包安排工作。
金桥学校地址：如皋汽车站西50米，电话：0513-8... |
2010-7-29 |
|
[图] 初级烹饪
学习内容 原料知识、刀工刀法、颠勺、菜品装盘技术；传授烧、炒、爆、熘、炸等烹调技法及十八种淮扬系实用菜肴制作。随到随学，实践为主，学会为止，包发证包推荐工作，地址：(南通)如皋汽车站西50米，... |
2010-6-13 |
|
[图] 烹饪中级培训
含初级烹调全部内容。另加十八道 流行菜、 特色菜制作工艺，以及食品雕刻、艺术冷拼、实用果盘制作。。随到随学，实践为主，学会为止，包发证包就业。时间约六个月。... |
2010-6-13 |
|
[图] 中式面点培训
传授面点原料、制作工艺及点心创新等知识；教会炸、煮、 煎、 烤等面点技法， 掌握小笼包、汤包、麻团、油条 、汤圆、饺子、面条及汤卤等制作。随到随学，学会为止，包发证包就业，时间一个半月... |
2010-6-13 |
|
[图] 厨师全能
《烹饪原料学》，《加工工艺学》》，《菜单分析》，掌握初级、中级烹调全部内容，四大菜系全面讲授和学习，中式面点制作，卤菜制作。随到随学，实践为主，学会为止，培训时间：一年。... |
2010-6-13 |
|
|
数控专业
